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かずさ炭焼ステーキ照葉樹

食材の旨味を最大限引き出す塩加減

食材の旨味を最大限引き出す塩加減

料理の原点を見つめ、食材の旨味を最大限引き出す塩加減が大切だと考えております。ゆえに、自然に恵まれたかずさの地で育った山の幸、海の幸、大切に大切に育てられたかずさ和牛や兵庫三田牛などを、シンプルに調理しご提供させていただきます。

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至福のひとときをご堪能ください

至福のひとときをご堪能ください

厳選した黒毛和牛の一枚肉を紀州備長炭で直火焼するステーキが代表メニューです。ステーキに合わせた、重厚な味わいのワインも多数ご用意しております。

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特別な日の思い出に

特別な日の思い出に

「かずさ炭焼ステーキ 照葉樹」は木更津の一軒家レストランです。誕生日や記念日ディナーなど、特別な日の会食に是非ご利用下さい。

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フランス産名醸ワインをはじめ厳選いたしました

フランス産名醸ワインをはじめ
厳選いたしました

日本酒・焼酎・国内外産ウィスキー・食事酒等、取り揃えてございます。お好みのお飲物でお食事をお楽しみ下さい。

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